Le saviez-vous ?
Introduit au Yémen au XIVe siècle, le café s’étend à La Mecque, avant de conquérir l’Égypte, l’Afrique du Nord, la Syrie, la Perse et la Turquie.
Les effets du café étaient tels qu’il fut interdit à la Mecque en 1511 et au Caire en 1532. La popularité du produit poussa les autorités à annuler le décret.
Ainsi, les premières maisons du café s’ouvrirent en 1554 à Constantinople.
L’histoire nous a permis de façonner ce fruit pour élaborer vos délicieux Cafés Fraica ☕
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